100% натуральний продукт. Не містить ГМО, підсилювачів смаку та запаху, консервантів, барвників.
Кардамон застосовується у випічці (пряники, пряники, кекси, солодкі пироги з фруктовими начинками), а також для ароматизації гарячих напоїв (трав'яні чаї, кава, кероб, ройбуш, мате). У невеликих кількостях поєднується із стравами із морепродуктів. Покращує смак вегетаріанських супів та страв з тушкованих та запечених овочів.