100% натуральний продукт. Не містить ГМО, підсилювачів смаку та запаху, консервантів, барвників.
Використовується в кулінарії для приготування супів із морепродуктів та риби. Надає кислуватий прикус страв, смак дуже схожий на лимон.
Медичне застосування:
Знеболювальне, антиспазматичне, бактерицидне, дезодоруючий, потогінний, сечогінний, фунгіцидний, інсектицидний, тонізуючий, загоюючий, налагоджує роботу шлунка та менструальний цикл.
Кулінарне застосування:
Дрібно нарізане або роздавлене лимонне сорго дає лимонний смак завдяки присутності в сорго цитрусових олій. Його часто використовують у рибних стравах та каррі, для надання смаку салатам, тайським супам Том Ям, Зелений Каррі, а також дуже часто застосовується у маринадах та стравах з морепродуктами.