100% натуралтный продукт. Не содержит ГМО, усилителей вкуса и запаха, консервантов, красителей.
Хмели-сунели — традиционная кавказская пряная, но не острая приправа, которая с давних времен является неотъемлемою частью грузинской кухни.
Хмели-сунели в переводе с грузинского языка обозначает «сухая пряность», то есть приправа состоит из свежемолотых пряностей и специй, таких как: базилик, майоран, укроп, перец чили, куркума, петрушка, лавровый лист, мята, чаман, кориандр. Травы, пряности и специи берутся в равных частях, но кроме красного перца.
Приправа обладает приятным душистым ароматом, имеет зеленоватый оттенок и пикантный вкус. Хмели-сунели идеально подходит к баранине, говядине, свинине и птице, хорошо сочетается с пикантными соусами и заливками, дополнить блюда из рыбы и овощей. Практически не заменимая в приготовлении сации, аджики, чахохбили и харчо.
